《レシピ》酢イーツ

ハチミツとトマト酢のさっぱりムース
コクもありさっぱりとした本当においしいデザートです。

●材料
生クリーム 200cc
ヨーグルト 200g
砂糖 大さじ2
トマト酢 大さじ1.5
はちみつ 大さじ2
粉ゼラチン 5g
水 大さじ3 

●作り方
①耐熱容器に水大さじ3を入れ、粉ゼラチンを入れ電子レンジ600wで30秒かける。生クリームは砂糖を加え8分立てにする。
②ボウルにハチミツ、トマト酢を入れよく混ぜヨーグルト、①の生クリーム、ゼラチンを加えよく混ぜ器に入れ冷蔵庫で3時間冷やす。

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